Bioculturalidad campesina y economía moral en la cafeticultura mexicana

Un quintal de café es más que sólo granos. En esta entrada argumento cómo la producción de café en México, tomando como ejemplo el caso de don José, en Baxtla, Veracruz, supone la puesta en práctica de conocimientos, experiencias y estrategias heredadas que hacen de la cafeticultura un agroecosistema en el que se pone en juego la bioculturalidad campesina. Mientras que la economía convencional de mercado falla al reflejar tal valor agregado en sus precios, se hace necesario recurrir al enfoque de la economía moral que reconoce que el cultivo de café es, en realidad, una economía campesina auténtica y un paradigma civilizatorio alternativo.

Soberanía alimentaria en México: campesinado y territorio

Ofrecemos un esquema argumentativo sobre la noción de soberanía alimentaria, el modo de reproducción campesino y el renovado influjo del capitalismo neoextractivista en México. Sostenemos que la lucha por la defensa del territorio constituye una disputa comprehensiva por la autodeterminación alimentaria, biocultural y comunitaria del campesinado mexicano de frente al despojo corporativo que es facilitado por el actual Estado burgués y sus operadores tecnócratas.

La agroecología como horizonte epistémico desde los pueblos originarios

La agroecología es un conjunto epistémico residente en el sujeto plural originario y campesino y, no, en los discursos oficialistas de académicos, gobiernos, universidades y agencias.

A breif guide to understand San Ildefonso Tultepec

Where time and space are expressed socioecologically into four main agroecosystems which determine specific means for rural and indigenuos livelihoods of otomi people.

Agroecología: ¿alternativa civilizatoria o ecotecnias para la reproducción del Capital?

Conforme el modelo Occidental de producción y consumo se va evidenciando cada vez más inviable, en términos de capacidad instalada del planeta en materiales, energía y su capacidad entrópica para lidiar con nuestros desechos, la necesidad de encontrar alternativas se antoja más urgente. Así, existen varias corrientes de pensamiento, ecológicas y sociales, que han ofrecido ideas …

Análisis participativo de la evolución histórica del agroecosistema maicero en Juchitlán, Cuquío, Jalisco

  Forma de citar el presente texto: Espinosa S., Manuel A. y Jesús A. Madera P. (2014). “Análisis participativo de la evolución histórica del agroecosistema maicero en Juchitlán, Cuquío, Jalisco” en Simón F., Xavier y Damián Copena R. (Coords). Propostas agroecoloxicas ao industrialismo. Recursos compartidos e respostas colectivas. Madrid. GIEEA. Pp. 237-250. _________________________________________________________________________ Análisis participativo …

Cuamil o coamil: autoproducción agrícola de baja escala

Cuamil, o coamil, es la superficie que se cultiva durante las lluvias de temporal con tracción animal o de forma manual y usualmente es una pequeña área de traspatio -o pedregosa y/o de ladera como en este caso- en la que difícilmente podría usarse un tractor. Se siembra con maíz, frijol y calabaza, y dichos cultivos …

The participatory claim: in crossroads by ecological & economical crisis.

Manuel A. Espinosa There are two major issues that have strongly shaped most rural sociology approaches nowadays, in one hand we have a socioeconomic crisis, and at the other we have a socioecological crisis, despite economic growth and the low performance of aggregate indicators of macroeconomic health at world regional scale. In deed, such a …